先來看看茶葉的包裝需求。
隨著人們生活質量的提高與對名優產品需求的增加,保健意識也逐漸增強,這為名優綠茶的發展提供了廣闊的空間。但是,茶葉是一種季節性生產、全年消費的產品,且名優綠茶的生產和加工大多集中在春季,其貯藏銷售過程中需經過一個較長的高溫高濕季節。若包裝及貯藏方不當,其產品易于陳化和變質。引起茶葉變色與變質的因子主要有溫度、水分、空氣與日照,另外異味同樣會引起質變??諝庵械难跏且鸩枞~變質的主因,高溫與潮濕(茶葉干度不足)是加快氧化變質的催化劑,對這些環境因素進行有效的控制,就能減緩貯藏茶葉品質劣變,達到茶葉保鮮的效果。在貯藏過程中茶葉內含成分的自動氧化是氧氣直接參與的結果。如果能斷絕供氧,質變就會受到明顯抑制。
而恰好的是,脫氧包裝正好能提供這種幫助。
脫氧包裝,是繼真空包裝和充氣包裝之后出現的一種新型除氧包裝方法。脫氧包裝是在密封的包裝容器中,使用能與氧氣起化學作用的脫氧劑與之反應,從而除去包裝容器中的氧氣,以達到保護內裝物的目的。脫氧包裝方法適用于某些對氧氣特別敏感的物品,使用于那些即使有微量氧氣也會促使品質變壞的食品包裝中。與脫氧包裝關系最密切的是脫氧保鮮劑,脫氧保鮮劑是無毒無味,脫氧徹底,絕氧所需的時間短,使各類產品不易發霉、生蟲、蝎變、能很好的保持原有的性能!包證產品的質量.適用于食品,貴重金屬、儀器、儀表長期封存防銹防霉也有良好作用。
脫氧包裝有著許多其他包裝技術無可比擬的特點。